假期骑行与饮食控制：保持体重不焦虑的实用技巧

假期出行，训练条件受限，饮食也容易失控。如何在享受假期的同时控制体重，还能保持骑行所需的力气？以下是一些实用的方法。

利用环境保持训练

在家时，骑行是最好的选择；如果条件允许，游泳也是很好的交叉训练方式。外出住在酒店，可以利用酒店的楼梯进行爬楼训练。具体做法是：爬楼梯上去，坐电梯下来，持续约40分钟。这样既能保证一定的训练量，又不会因为下楼梯对膝盖造成过大压力。

饮食控制的关键：别只吃菜

很多人为了控制体重，只吃菜不吃饭，认为这样能瘦。但实际上，饿着肚子反而容易吃更多。而且，中国的菜肴烹饪时用油较多，同样的胃容量下，吃菜比吃米饭更容易摄入过多热量，导致发胖。

因此，如果外出就餐，建议适当吃一些米饭。米饭能增加饱腹感，减少对高油菜肴的摄入量。当然，如果有干净的饮食选择更好，比如三文鱼、牛肉，尤其是卤制的牛肉，都是不错的蛋白质来源。

多喝椰子水

外出吃饭时，记得多喝椰子水。椰子水有助于补充电解质和水分，对控制体重和恢复都有好处。

体重波动不必焦虑

假期过后，如果发现体重有所增加，不必过于焦虑。这很可能只是水分囤积，而不是脂肪增加。恢复训练后，体重自然会回落。该玩的时候玩，该吃的时候吃，保持好心情同样重要。